Confitures de Haute Soule

C'est dans une ferme bâtie en 1629, au coeur du Pays Basque, que Gilles et Sophie Butturini ont décidé d'installer leur fabrique artisanale de confitures.

Après avoir tenu de main de maître et durant quelques années, une pâtisserie boulangerie à Biarritz, années durant lesquelles leurs confitures ont connu un succès grandissant, ils ont décidé d'installer leur commerce, au bourg de Sibas, dans la maison familiale.

Ils vous proposent une visite du laboratoire en vous racontant leur fabrication des différentes confitures à l’ancienne. Dégustation et vente

Périodes d'ouverture

Périodes d'ouverture
  • Du 1 janvier 2019 au 31 décembre 2019
Ouverture - complément d'information :
  • Informations ouverture : Du lundi au vendredi 8h30 -15h30 en continu. Fermeture annuelle vacances de Pâques et Noël.

Tarifs

Informations sur les tarifs :
  • Visite, sans réservation, de préférence vers 11h pour pourvoir voir la chaîne de production fonctionner.
    Groupes : prévenir.
Tarif de base :
  • de 1,50 € à 7,50€.

Infos Pratiques

Accessible aux personnes à mobilité réduite :
  • Oui
Accueil de groupes :
  • Oui
Visites individuelles - durée moyenne de la visite :
  • 45
Visites groupes - durée moyenne de la visite :
  • 45
Langues de visite :
  • Français
  • Basque
Comment venir :
  • A 3km depuis le village de Tardets, suivre les flèches jaunes.
Informations sur les visites :
  • Visite du laboratoire et explications de la fabrication de différentes confitures à l'ancienne dans les chaudrons en cuivre. Dégustation et vente, toute l'année et sur réservation en saison. Du 1er juin au 30 septembre, de 09:00 à midi. Fabrication uniquement le matin.
Langue(s) pratiquée(s) :
  • Français
Animaux acceptés :
  • Non
Conditions de visite :
  • Visite guidée uniquement sur rendez-vous
Apellation Origine Contrôlée :
  • Non renseigné
Statut de l'exploitant :
  • Producteur

Adresse : Maison Haritxague 64470 ALOS-SIBAS-ABENSE

Tel : +33 5 59 28 59 83

Fax : +33 5 59 28 69 53

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