Confitures de Haute Soule

C'est dans une ferme bâtie en 1629, au coeur du Pays Basque, que Gilles et Sophie Butturini ont décidé d'installer leur fabrique artisanale de confitures.

Après avoir tenu de main de maître et durant quelques années, une pâtisserie boulangerie à Biarritz, années durant lesquelles leurs confitures ont connu un succès grandissant, ils ont décidé d'installer leur commerce, au bourg de Sibas, dans la maison familiale.

Ils vous proposent une visite du laboratoire en vous racontant leur fabrication des différentes confitures à l’ancienne. Dégustation et vente

Infos Pratiques

Accueil de groupes :
  • Oui
Visites individuelles - durée moyenne de la visite :
  • 45
Visites groupes - durée moyenne de la visite :
  • 45
Langues de visite :
  • Français
  • Basque
Comment venir :
  • A 3km depuis le village de Tardets, suivre les flèches jaunes.
Informations sur les visites :
  • Visite du laboratoire et explications de la fabrication de différentes confitures à l'ancienne dans les chaudrons en cuivre. Dégustation et vente, toute l'année et sur réservation en saison. Du 1er juin au 30 septembre, de 09:00 à midi. Fabrication uniquement le matin.
Langue(s) pratiquée(s) :
  • Français
Accessible aux personnes à mobilité réduite :
  • Oui
Animaux acceptés :
  • Non
Conditions de visite :
  • Visite guidée uniquement sur rendez-vous
Apellation Origine Contrôlée :
  • Non renseigné
Statut de l'exploitant :
  • Producteur

Adresse : Maison Haritxague 64470 ALOS-SIBAS-ABENSE

Tel : +33 5 59 28 59 83

Fax : +33 5 59 28 69 53

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