Le mal bleu

Pourquoi un oiseau appelé dédaigneusement pigeon, longtemps méprisé par les chasseurs au-dessus de la Loire, devient-il soudain palombe, oiseau noble, capable de faire rêver le grand Sud-Ouest le nez en l’air durant toute la période de migration ?

La principale zone de franchissement des Pyrénées se situe à l’Ouest de la chaîne entre Hautes-Pyrénées et Pays Basque. Il semblerait en effet que les oiseaux cherchent à passer les montagnes en suivant les vallées qui mènent aux cols les plus bas, pour des raisons de facilité. La Soule est le plus beau couloir de migration pour tous ces oiseaux.

Tarifs

Tarif par défaut :
  • Base de 30 personnes et plus : 32 € Base de 25 à 29 personnes : 34 € Supplément de 2 €/personne pour l'animation musicale* Supplément de 7 €/personne pour la démonstration de pelote basque* *uniquement pendant les vacances scolaires
Ce tarif comprend :
  • L'accompagnement par un Raconteur de Pays, les entrées payantes, les visites guidées et commentées La dégustation et le déjeuner gourmand vin et café compris

Infos pratiques

Activités :
  • 9h30 : Rendez-vous à l’Office de Tourisme de Saint-Palais ou de Mauléon avec votre Raconteur de Pays.

    CIRCUIT 1 :
    10h : Osquich : Explication de cette chasse traditionnelle aux filets.
    15h00 : Coopérative fromagère Azkorria ou Ordiarp ou le château d'Andurain (+1 €) ou ferme Aozteia ou biscuiterie Okina ou fromagerie Azkorria ou Tannerie (+2 €) ou temps libre à Saint Jean Pied de Port ou Arnéguy et ses ventas.

    CIRCUIT 2 : passage au Col de Gamia et déjeuner au Col de Gamia

    Après-midi :
    Visites à la carte :
    Coopérative fromagère Azkorria
    Château d’Andurain (+ 1€)
    Ferme Aozteia
    Biscuiterie Okina
    Fromagerie azkorria
    Tannerie (+ 2 €)
    Temps libre à Saint Jean Pied de Port
    ou Arnéguy et ses ventas.
Repas :
  • Menu 1 : -Soupe de légumes -Merlu meunière - pommes dauphines -Salmis de palombe - pomme au four -Fromage de brebis et sa confiture de cerise noire -Gâteau basque Menu 2 : -Garbure façon Amatxi -Truite meunière aux amandes -Salmis de palombe entière pomme vapeur et croûton -Fromage de brebis et sa confiture de cerise noire -Tarte aux pommes maison Menu 3 : -Soupe paysanne -Merlu mayonnaise maison -Salmis de palombe pommes de terre vapeur -Fromage de brebis et sa confiture de cerise noire -Omelette norvégienne flambée Vin et café compris pour chaque menu
Conditions particulières :
  • 30 personnes et plus : 32 €/pers . 25 à 29 personnes: 34 €/pers . Animations avec supplément Gratuité pour le chauffeur .

MAULEON-LICHARRE

Tel : +33 5 59 28 51 28

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